miércoles, 19 de febrero de 2014

Visita a la rula de Avilés

 Empezamos la visita viendo como se lavan las cajas en las que se va a poner el pescado.
 Después nos enseñaron la máquina que pesa el pescado, una vez que lo posan los barcos.
 Pesaron a toda la clase y nos dieron una etiqueta con el peso total en kilos, como si fuéramos bonito.
 Nos preparamos para entrar en la cámara de frío, en la que había -20 grados aproximadamente.
 A la salida, nos hacemos una foto todos juntos.
 Por último nos llevan a la sala de subastas en la que con unos mandos tenemos que ir ajustando el precio exacto que debería de tener el pescado. No era cosa fácil.
La pizarra en la que se va haciendo la subasta con el empleado de la rula que muy amablemente nos atendió.

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